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| 創作家庭料理ＸＶＭ とは・・・・・ 総社市の閑静な住宅地にたたずむ、隠れ家的プライベート空間として 完全予約制による、ゆっくりとした贅沢な時間とおしゃれな空間を提供します。 ご家族やお友達と、お気軽にゆったりとした時間をお楽しみください。 一品一品手作りで おもてなし ですが、隠れ家的プライベート空間を お楽しみ頂けるよう御予約は一日に一組のみの限定 （４名様〜６名様）となります。 ２名様〜３名様の場合は 二組の受付（テーブルは別）となる場合があります。 当店のメニューは全ておまかせで、昼食のみ（11時〜14時頃まで） お一人様１２００円〜で提供させて頂きます。 営業日は 月・水・金 の一週間に３日間のみとなっております。 （我侭な店ですみません） ＊ 夜間・営業外の曜日の御相談にも可能な限り応じさせて頂きます。 |
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| お一人様１２００円のメニューの一例です。 お魚の好きな方、お肉の好きな方、男性・女性、ヤング・ミドル・シニア そして仕入れ材料によって千差万別・まごころ込めて手作り致します。 |
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| ○お吸い物 ○パンナコッタ ○ほう葉焼き肉 ○道明王寺だんご ○ベイカのサラダ ○カツオのたたき ○ポークのバルサミコ酢漬け ○茄子の焼き物 等 ○トマトのオリーブオイル漬け ○漬物 ○ご飯 |
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| ご飯は、たぶん御代わりは必要無いでしょう。 それよりタップリとご自分の時間を満喫して下さい。 ご自分で持参された お気に入りのＣＤ・ＤＶＤも７.1Ｃｈでお楽しみ頂けます。 勿論、プラズマＴＶだけでもＯＫです。（地上波ディジタル放送も可） |
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| 【特別の食材２】（必ず有るとは限りません m(__)m ） 福井県若狭地方に伝わる保存食で、鯖の糠漬け（へしこ）です。 友人からの紹介で へしこ 入手しました。 へしこご飯、へしこ茶漬け 等 一味違った 鯖をご賞味下さい。 （通販で入手してます） 合言葉は”へしこ ありますか？”でお願い致します。 【特別の食材１】（必ず有るとは限りません m(__)m ） ある漁港にて ”めひかり”と言う １２〜１３センチ程の小さな魚を食しました。 標準和名は「アオメエソ」と言う、深海魚だそうです。 目が大きく、青緑色に光るので、通称「目光＝めひかり」と呼ばれてるそうです。 骨が柔らかく、唐揚げで サクサクと旨みと共に食感が何とも言えません （福島県の友人から冷凍＆干物で宅配して頂けるルートが出来ました。） 合言葉は”めひかり ありますか？”でお願い致します。 |
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| 電話にて ご予約受付 ０８６６-９２-８８００ E-mailにても ご予約受付 ※お急ぎの方は電話にてお願いします。 ご予約年月日，お名前， ご利用人数， ご連絡先 等 お知らせ下さい。 ご予約申込みメール確認後、ご返事差し上げます。 もし創作家庭料理ＸＶＭから連絡がない場合は、 恐れ入りますが、直接お電話でお問合せ下さい。 xvm8800あっど@yahoo.co.jp ↑ クリックしてネッ スパム防止であっどを入れてます あっどを削除して下さい |
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 お願いご予約内容の変更やキャンセルの場合は、必ず当方まで 電話でご連絡願います。 調理時間や折角の食材が無駄になってしまいますので！ |
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| 創作家庭料理ＸＶＭのオーナー談 （＾−＾） | ||
| 自宅を改装して営業しているお店です。 「創作家庭料理 ＸＶＭ 」ほど“自宅度”の高いお店はないのでは？ 何しろこのお店にたどり着くまでに相当迷うでしょうから。 まあ、じっくりと見て下さいよ。外観がコレですよ。コレコレ こんなんです。 |
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| 写真だけ見ると全くお店っぽく見えません（＾＾； 周りは完全に普通の住宅街。ハッキリ言って、誰もが お店だとは思いませんョ！ 店先にもノボリとかは全く出してません（＾＾； 写真の車 パジェロミニからｅＫアクティブの赤い車に変更です。 営業中にはブリキで出来てるＷＥＬＣＯＭＥ ｂｏａｒｄ がちょこんと出てるだけです。 でも知ってる人は知ってるから良いんですけどネッ m(__)m 創作家庭料理ＸＶＭ みたいに小さな自宅系の飲食店は本来はこうあるべきと私は思ってます。 一日に 一組（６名まで）のみの限定（少人数なら２組）で 誰にも邪魔されず、 ゆっくりとした贅沢な時間を過ごせる！ そうでなければ「私の隠れ家」とは言えないでしょ！ 一度チャレンジで 「創作家庭料理 ＸＶＭ 」 訪ねてみて下さいネッ m(__)m |
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 岡山県総社市中央１-１３-１７ ２台駐車可能 |
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 ←こちらをクリックして下さい。 |
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| お車の場合 総社市役所を目指して下さい。 国道１８０号線 右側が岡山、左側が新見・高梁方面です。 岡山方面から来ると 市役所口交差点を左折 南進 で 市役所交差点 を右折 総社駅方面へ 出光ガソリンスタンド 手前を左折 止まれ の標識を直進 石原公園が前方に見えたら 左折 四角い家が見えます？ 大きな無線のアンテナも見えるでしょう 予約時のみのＷＥＬＣＯＭＥ ｂｏａｒｄ が確認できますかっ？ ＪＲの場合 伯備線の総社駅で下車して下さい。 そこから徒歩で総社市役所を目指して下さい。 （約１０分） 吉備線では東総社駅で下車し総社市役所目指す。 （約１５分） |
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＊ 下記のページへアクセスして見て下さい m(__)m
＊ 上記のクチコミをクリックして クチコミを投稿して頂けたら幸いです（＾−＾） ＊ ２００６年１０月 ＯＨＫのニョッキン７と言う番組の収録があり、 創作家庭料理ＸＶＭが放映されました。 過去のニョッキン７から 総社市（放送日：２００６／１０／１３）ゲスト：原口まさあき を選択 検索で表示されます。 ＊ ２００７年 ２月 ＲＳＫラジオ いつのりのちょっとそこまでオットット！！ 創作家庭料理ＸＶＭが放映されました。 |
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| 相互リンク希望です。 どうぞよろしくお願い致します m(__)m  ← リンク用バナーです。 |
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